分类标签：家常菜谱
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
北豆腐1盒	尖椒1个
香菇适量
韩国辣酱2汤匙	油1汤匙
精盐少许	蒜片少许
白胡椒面少许	白糖1/2茶匙
鸡精1/2茶匙

辣酱焖豆腐的做法详细步骤

1、豆腐切小块，于沸水中焯下去豆腥，香菇和尖椒也切小块。2、锅里油烧热，下蒜片炒香，讲香菇和尖椒下锅翻炒几下，下韩酱翻炒。3、加水，烧至沸，下其余调味料和豆腐一同入锅，改小火焖至汤汁明显变浓即可。