分类标签:家常菜谱美容菜谱 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
猪爪1只 | 花生 (量米杯)1杯 |
普洱茶叶8G | |
姜母黑糖(或红糖)1块 | 生姜1块 |
开水600ML | 红烧秘制酱2汤匙 |
纱布1片 | |
普洱茶香美容腿的做法详细步骤
1、将材料准备。
2、生姜洗净后切成薄片。
3、花生和猪爪洗净备用。
4、将普洱茶呀放入茶壶里,泡入开水备用。
5、锅里放入适量的水,放入两片生姜去腥味。
6、将洗净的猪爪放入锅里焯水。
7、焯好水后洗净备用。
8、将微压炒锅中火加热后加入1汤匙的油,放入生姜煸香。
9、放入猪爪煸炒5分钟。
10、放入花生米煸炒2分钟。
11、放入泡好的普洱茶600ML。
12、茶要没过猪爪。
13、继续开中火等待烧开,此时将剩余的茶叶放入纱布里包裹好。
14、将包裹好的茶叶放入锅中。
15、放入姜母黑糖。
16、放入红烧秘制酱调味。
17、中火烧开。
18、烧开后把火关掉,然后盖上压力盖。
19、压力盖的盖子盖好后把压力阀调到【压】的功能中火继续烧开,听到压力盖的边上的小气孔有少许的气体排出和有(吱吱)的声音后就调到小火,这个时候就要计算时间了,如果喜欢吃口感稍微软点的猪爪可以压 30分钟。
20、到了30分钟后就把火关掉等待5分钟,然后把压力阀调到【排】排气的功能,此时压力锅里的气体会迅速的排出。
21、最后气体完全排出后,把压力阀调到【开】的功能就可以把压力盖拧开。开了盖子后,如果汤汁多的话可以开中火收汁,切记在用压力盖的时候火不能开很大否则会烧干。
22、成品。
23、成品。
24、成品。
25、成品。
普洱茶香美容腿的做法小贴士
采用了‘普洱茶’,普洱茶的功效很广,能达到减肥、降脂、防治动脉硬化、 防治冠心病抗衰老、 抗癌及助消化等功效。