分类标签:家常菜谱素斋菜 |
菜品口味香辣 | 主要工艺炒 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
萝卜干150克 | 辣椒1个 |
砂糖1小匙 | |
香辣萝卜干的做法详细步骤
1、把所有材料准备好。
2、萝卜干洗干净,用水泡10分钟。
3、取出,拧干水份,切成粒。
4、辣椒洗干净,切成辣椒圈。
5、锅洗净,烘干,下油。
6、油热后,倒入切好的辣椒圈。
7、大火翻炒,炒至闻到浓浓的辣椒味,铲出备用。
8、倒入切好的萝卜干。
9、翻炒,炒干水份后加入1茶匙的砂糖。
10、翻炒均匀后加入炒好的辣椒圈。
11、翻炒几下,即可装碟开吃.
香辣萝卜干的做法小贴士
好香,配上熬好的红薯粥,真的是绝配,就因为这萝卜干,LG喝了好几碗粥。