分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
精选小肋排	香菇
八角	花椒
小茴香	冰糖
绍酒	葱姜
盐	酱油
香葱

香菇炖小排骨的做法详细步骤

1、将小肋排切块洗净、飞水捞出冲净，放入开水中；2、加入泡好的香菇加入调料小火煨熟；3、最后放冰糖大火收汁即可装碗，这个菜简单吧。