分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味辣味	主要工艺炒
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
芦笋	玉米笋
草菇	泡辣椒
盐	鸡精
酱油	白糖
葱	姜
水淀粉	香油

双笋辣炒草菇的做法详细步骤

1、将芦笋去老皮，切段。玉米笋切段、草菇一切为二，葱姜切末。2、将芦笋、玉米笋、草菇分别潮水捞出待用。3、锅内放油，煸香葱姜，放入泡椒炒出香味，放入双笋，和草菇，加盐、糖、酱油、，鸡精调味，放少许水淀粉勾芡即可淋香油出锅。