分类标签：家常菜谱
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
宝瓶鱼1条
姜、葱、蒜适量	糖一大匙
生抽适量	红酒一杯

红酒宝瓶鱼的做法详细步骤

1、准备原料：洗干净宝瓶鱼，并修剪掉鱼鳍2、热锅热油爆香姜片，加一大匙糖3、入鱼翻个身4、加葱段、蒜、生抽5、加一杯红酒烧开，盖盖儿转中小火20分钟6、出锅