女性的滋补菜-鸡汁浸云耳
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
黑木耳
小青菜
清鸡汤
盐
鸡精
女性的滋补菜-鸡汁浸云耳的做法详细步骤
1、黑木耳用清水浸泡2小时, 泡开后煎去根部黏结的部分, 用水反复冲洗, 洗去泥沙;
2、小青菜用清水浸泡半小时洗净;3、黑木耳放入锅里,加清水煮10分种取出滤水;
4、鸡汤倒入锅中煮开, 加入黑木耳小火炖10分钟, 加盐、鸡精调味;
5、转大火,放入小青菜烫熟即可.
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