分类标签:家常菜谱私家菜 |
菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
所需时间30-45分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
鸡胸肉300克 | |
芹菜1小根 | 红萝卜30克 |
酱油1小匙 | 砂糖1小匙 |
芝麻油小许 | 生粉1小匙 |
盐1/2小匙 | |
鸡肉棒棒糖的做法详细步骤
1、把所有材料准备好。
2、鸡胸肉洗干净,剁成茸。
3、红萝卜去皮切成米粒状。洗干净,切成米粒状备用。把剁成茸的鸡肉放进大碗里,加入所有调料
4、和小许清水,顺着一个方向搅拌至起胶后,加入红萝卜芹菜粒搅拌均匀。
5、最后加入小许芝麻油搅拌均匀即可。
6、挤成小丸子,摆好。
7、放入锅中,盖上锅盖。
8、大火蒸20分钟,取出,用竹签串起来即可。