分类标签：家常菜谱
菜品口味咖喱味	主要工艺炒
所需时间10~30分钟
食材明细
小土豆5个	胡萝卜2条
咖喱（微辣味）4块	橄榄油适量

咖喱素什锦的做法详细步骤

1、咖喱、土豆与胡萝卜2、土豆去皮，咖喱拆开包装掰成小块。土豆、胡萝卜分别滚刀切块。3、锅里放适量橄榄油，八成热时下土豆和胡萝卜进去翻炒。4、加水大火煮开，转中火继续煮15分钟。5、调小火，下咖喱块。6、让咖喱块充分溶解于汤汁中，再持续小火煮5分钟。7、煮到汤汁粘稠之时，起锅装盘。