分类标签：家常菜谱幼儿菜谱
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
高筋面粉400克	牛奶200克
鸡蛋1只	燕麦50克
奶油奶酪50克	葡萄干20克
黄油25克	糖30克
盐1克	酵母5克

燕麦葡萄干排包的做法详细步骤

1、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分2、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3、和好面拉出薄膜4、整形后放入盆中进行发酵5、发酵至2到2.5倍6、排空气分9小团醒15分7、取一面团揉成圆团，擀成长条8、由上往下卷起9、卷好的面团放入烤盘里发酵10、发酵至2倍11、涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟放入烤箱，上下烤15分钟12、15分钟后出烤箱放凉