糖醋荷包蛋
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分类标签:
家常菜谱
菜品口味酸甜味
所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
鸡蛋4个
蒜2瓣
番茄酱1匙
料酒1汤匙
酱油2汤匙
白醋3汤匙
白糖4汤匙
油
糖醋荷包蛋的做法详细步骤
1、先煎鸡蛋;
2、所有鸡蛋煎好待用;
3、蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁;
4、热油锅,加入蒜末爆香;
5、加入调好的糖醋汁,再加一匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠;
6、把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
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