简介

自己做来补充胶原蛋白的。 为了怕忘记泡发时间和配料。建个菜单提醒自己。 姨妈后一个星期吃特别好。以后就当晚餐吃。顺便减减肥。 （一人份）  Miss。蔡

用料  

丑耳	1/4朵
桃胶	2颗
百合	3片
雪蛤	3g
桂圆干	3颗
红枣	3颗
莲子	3颗
枸杞	一小把
冰糖	4颗
玫瑰花	2朵

银耳桃胶莲子羹的做法  

东西备齐。主料买的谢记的。剩下桂圆什么的购自JD。

雪蛤。清水泡发24小时。

百合片。清水泡发24小时。

桃胶。清水泡发24小时。每8小时换一次水。

丑耳。泡发最少1个小时。 我一般早上就泡上了。晚上回来炖。因为晚上回来没时间泡发。 大家根据自己时间。泡时间长点也没事。

将其他无需泡发的食材（除玫瑰花）准备好。 冰糖根据自己口味放。多点没关系。好喝。

泡发的食材大集合。

加水和剩余的食材。

两朵玫瑰花捏碎。放入。

水开之后关小火。炖吧！我觉得一个小时差不多。等到什么时候炖糯了就可以了。