“白菜片和黑木耳搭配炒制是一道传统的家常菜。其实将其炖制也可以滴。” 主料 大白菜 (500克) 泡发黑木耳 (100克) 辅料 油 (1汤匙) 盐 (8克) 葱 (适量) 厨具 炒锅 分类 清淡 炖 十分钟 简单难度 把黑木耳泡发洗净 大白菜洗净切条 热油，炒香葱花 放入白菜，黑木耳炖制5分钟，中间加盐调味 出锅盛入碗中，即可食用

小窍门：

可以加一点生抽调味