“其实很疑惑,这个补肾的五谷杂粮方里为什么会有茯苓和薏米呢? 黑豆有“肾之谷”的美誉,其补肾之用早已尽人皆知。山药也很好理解,益肾固精,那什么里面早就说过。而薏米与茯苓多为利湿健脾之用,为什么在这个补肾的方子里呢?这个方子,是不是应该叫补肾利湿更确切呢? 这个豆浆,少点儿豆味儿,似乎更多的是茯苓?或许是山药的味道?一时之间,竟有些莫可明辨。。。” 主料 山药片 (30克) 黑豆 (20克) 茯苓 (20克) 薏米 (20克) 大枣 (2颗) 辅料 水 (1500毫升) 厨具 其它 分类 饮品 豆浆 早餐 原味 数小时 简单难度 用料:山药片30克,黑豆20克,茯苓20克,薏米20克,大枣2颗,水1500毫升 将除红枣外的所有材料洗净控水, 倒入碗中,用清水浸泡至涨发。 红枣洗净去核,备用。 把滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶, 倒入所有材料, 加入清水, 盖好盖子, 放入机座,卡好。 启动豆浆功能。 打浆结束,取下打浆桶 揭盖, 取走滤网架, 倒出。小窍门:
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。 饮用时可以根据自己口味,加糖调味。