“真的真的真的比某k某麦的好吃” 主料 土豆 (3个) 辅料 番茄酱 (10ml) 花生油 (5两) 厨具 平底锅 分类 原味 炸 半小时 普通难度 洗净土豆切条 水煮2~3分钟，油炸至外皮稍硬 大火复炸至变色盛盘

小窍门：

土豆切成0.8cm见方长条比较好，水煮一定不要超3分钟，否则容易散。煮时可以适当加点盐。