主料 芥菜 (适量) 黄豆 (适量) 辅料 芝麻油 (少许) 厨具 蒸锅 分类 咸鲜 蒸 三刻钟 简单难度 淹制好的芥菜，含盐比较多，提前用清水浸泡清洗几遍，去掉些盐份 黄豆浸泡 黄豆冷水上锅，大火蒸40分钟蒸熟 芥菜切碎，和蒸熟的黄豆拌匀，淋入少许芝麻油，好了

小窍门：

喜欢辣的小伙伴加入辣椒油