“5分钟准备，三分钟出锅” 主料 土豆 (1颗) 韭菜 (一小把) 辅料 盐 (1勺) 鸡精 (1/2勺) 白糖 (少许) 十三香 (少许) 芝麻 (少许) 厨具 炒锅 分类 咸鲜 炒 十分钟 简单难度 土豆 韭菜 洗净 切丝 (土豆如果不会切丝 用切丝器吧) 锅内油烧热 先放土豆丝 然后在放韭菜 间隔大概30秒左右就可以 炒制微软 加入调料 白糖是提鲜的 所以少加一点点就可以 是吃不出来甜味的 炒完装盘 撒点芝麻做装饰 一道三分钟出锅的菜就炒好了