主料 米饭 (一杯) 辅料 鸡蛋皮儿 (适量) 胡萝卜 (半根儿) 黄瓜 (一条) 寿司米醋 (适量) 海苔 (适量) 厨具 其它 分类 清淡 煮 半小时 普通难度 将米饭煮好，趁热拌入寿司米醋。 鸡蛋煎成蛋皮儿备用 将胡萝卜，黄瓜，火腿，蛋皮儿等全部切成条状。 将寿司海苔铺平，米饭占海苔的2/3，再放入胡萝卜，黄瓜，蛋皮儿，火腿。用寿司卷帘将海苔裹紧。 用刀均匀切段儿即可。第一次发所以步骤忘拍照了。