“深圳的夏天来了,天气越来越热,下班后就想吃点清凉的东西,今天为大家带来这一款超级简单又好吃的甜品----燕菜糕,晶莹剔透,甜甜的,爽爽的,真的好喜欢呢~” 主料 燕菜粉 (1包) 辅料 白糖 (100克) 厨具 煮锅 分类 甜味 煮 一小时 简单难度 这是我在香港买的燕菜粉,有几种颜色,今天选的是绿色的。 16cm的奶锅中倒入清水,约有半锅满,倒入燕菜粉,开火搅拌至燕菜粉全部熔化。 此时加入白糖,大火煮开,一边搅拌至白糖熔化即可。 将煮好的糖水盛到碗里,放凉。 然后覆盖上保鲜膜,放到冰箱的保鲜层冻1小时即可。