“这款蛋糕尝试用高粉和米粉制做的，添加了自制的密豆，用发酵的方法烤成制而成，蛋糕很松软，口感也不错哦。” 主料 高粉 (100克) 大米粉 (250克) 鸡蛋 (3只) 牛奶 (200克) 蜜豆 (100克) 奶粉 (25克) 辅料 色拉油 (50克) 泡打粉 (5克) 小苏打 (2克) 酵母 (5克) 厨具 电烤箱 分类 烘焙 甜味 烤 数小时 普通难度 所有食材 鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀 倒入色拉油搅拌无油水分理 再倒入糖拌匀 倒入高粉、大米粉、泡打粉、小苏打、酵母、奶粉 再倒入蜜豆搅拌成无干粉 拌好的面糊倒入模具里，静止50分钟发酵，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱上下烤40分钟

小窍门：

这蛋糕不是很甜，喜欢甜的可以再加糖 烤的时间按各家而定