新培育的果树，一般生长旺而花少或徒长不结果，其实应停止长期施肥，为了缓和枝叶过旺生长，促进短枝分化花芽，应当避开旺长期，而在新梢停长后，梢停长期追肥。施肥以施长效性肥料为佳，如人粪尿或过磷酸钙等，一般苹果树对氮、磷、钾吸收比例为2：1：2，而幼树吸氮较多。追肥后浇水量要适宜。秋梢停长时、追肥后浇水量可稍大。梅雨季节，雨水多时要及时排水防涝，控制枝梢贪青旺长。

　　一、叶面喷肥。苹果幼龄至初果树喷1次300倍磷酸二氢钾液，可促进枝条成熟，提高叶片光合强度，促进形成花芽。

　　二、开张角度。可以缓和树势，利于花芽分化。方法主要有拉枝、撑枝、别枝、里芽外蹬、背后换头等。拉枝时间宜在树体生长初期和生长末期进行，以生长末期拉枝效果最好。

　　三、刻芽促花。对未结果的幼龄苹果树，只要枝条尚未严重影响到树体光照，就应尽量少截少疏，而在苹果发芽前对留下的枝进行多处刻芽，可促进花芽分化，提早结果。

四、扭梢环剥。扭梢多用于背上的直立旺长新梢。当新梢长到20～30厘米时，用于捏住新梢中上部木质化部位轻轻扭别180度。由于输导组织破坏，梢部同化产物回流受阻而控制其旺长，起到促进花芽形成的作用。环剥可暂时阻碍树体营养向下输送，增加环剥部位以上枝条营养物质的积累。六、深翻断根。对幼旺苹果园，可结合秋施基肥，深翻土壤进行断根修剪，可减弱根系生长优势，调节树体生长开花坐果的矛盾，提高地上部营养积累，使较多的营养用于花芽分化。七、化学促花。化学促花是应用植物生长调节剂控制幼旺树营养生长向生殖生长方面转化，达到控冠促花的目的。生产上常用的多效唑是一种具有很强抑制活性的生长延缓剂，对抑制生长，促进花芽形成，均有良好效果。通常有土施、喷施两种方法。