随着近几年来生活水平一直在不断的提高，厨房的剩饭菜是经常会出现的事，可大家可能不知道，这些可都是富含丰富营养的肥料，要有效的利用。

　　1.将厨余垃圾切碎放入桶中。

　　2.把每天的垃圾积攒起来。

　　3.液态肥料可以直接接出。

　　4.固态肥拌入土中可制成有机土。

　　制作简单花费少

　　所需工具：厌氧菌厨余粉、特制的厨余桶。（厨余粉80元/包，一包可制作8桶有机肥；特制厨余桶280元/只）

　　制作步骤

　　1.在特制厨余桶底部垫上报纸，撒一层厨余粉，倒入沥干的厨余垃圾，再撒一层厨余粉。注意将厨余切成大小相近的小块儿，避免降解时间差异过大。

　　2.盖盖子。每次盖盖子时，将盖子三个角盖紧，一手压住盖子中央挤出空气，盖紧翘起的上盖直至完全密合。如果盖盖子时，不完全密合或者空气没有排出，过几日打开盖子时，盖子内部有水珠，这样堆肥有可能会失败，不完全密封也会导致臭味散发出来。

　　3.每天继续往桶里倒厨余，然后均匀地撒上厨余粉，至八成满即可，因为厨余分解时体积会膨胀，需预留空间。

　　4.第一周过去后，可每天打开龙头，看看有没有液态肥料产生，若有则每天接出液态肥，以免桶内液态肥满溢。接出的液态肥若是带有酸酸水果味的橘黄色液体，有机肥制作就比较成功。

　　5.三周之后打开厨余桶，会看到黄黄的、黏黏的混合物，还可以看到厨余原来的样子，这就已经是很好的肥料了。

　　液态肥

　　浓度不同用途多多

　　液态肥接出后，进行不同比例稀释后可当液肥或是清洁剂使用，也可用来除味。液肥与水以1：20稀释，可以用来喷洒于有病的植株；以1：50稀释，用来除虫效果不错；以1：100稀释，可作为追肥每周浇灌一次，若土壤已改造好，那就以1：200稀释。

　　液肥还是环保酵素清洁剂，用来清理厨房或卫生间的下水管道的话，晚上将未稀释的液肥倒入，盖上盖子，第二天打开就可以了。另外以1：20加水稀释后喷洒在生锈或发霉的部位，过半个小时后再清洁，就容易多了。若是家中养宠物，以1：20稀释后在宠物居住的地儿喷一喷即可消除味道。“如此，可以少用很多清洁剂，家居生活又会减少很多化学污染。”

　　固态肥

　　改造土壤循环利用

　　将固态肥倒在厚的黑色塑料袋中，和筛好的土壤以1：1的比例混合均匀，挤掉空气，系上袋口。经过一个月后打开袋子，厨余的形状已经看不见，有机土已经转化成功了。