深冬气温低，粪肥难腐熟粪肥的发酵腐熟过程，是微生物对粪肥进行分解的过程，所以在粪肥发酵腐熟过程中，微生物的作用至关重要。进入深冬季节，尤其是像今年这种气温非常低的年份，环境条件不利于分解粪肥的微生物活动，粪肥腐熟就比较困难。所以，深冬季节再施用粪肥时要尤其注意粪肥是否完全发酵腐熟。

使用未经腐熟的粪肥，不仅养分有效性低，还容易对作物造成伤害。如浇水后在土壤中腐熟过程中，会放出大量热量及有害气体，如氨气、二氧化硫、硫化氢等，容易造成烧根和气害；未经腐熟的粪肥还可能带有大量的病原菌和虫卵等，为后期的蔬菜生产埋下隐患，近年来非常突出的鸡虱子问题，就是这种原因造成的。

经过腐熟，即使粪肥中含有有害物质，腐熟过程也能加快有害物质的分解转化，降低其含量，减轻其危害。冬季气温低，粪肥难腐熟，我们可以采取哪些措施来促进粪肥的腐熟呢？首先，要加入适量的清水，以手握粪肥时指缝中有水但不会大量滴落即可。其次，要掺入适量的发酵剂。以前，菜农习惯在腐熟粪肥时加入少量的园土，这样做就是为了增加粪肥中微生物的数量，从而促进粪肥的发酵腐熟。现在，市场上有不少专用于粪肥发酵腐熟的产品，如激抗菌968肥力高、发粪宝等，菜农在促进粪肥发酵腐熟时可以选择使用，对促进粪肥的发酵腐熟有很好的作用。再次，纯鸡粪透气性较差，可加入部分玉米秸秆等，增加粪堆的透气性，促进生物菌繁殖。在用塑料膜覆盖粪堆时，要适当地留几个通气口。