叶面肥通常是是具有多种形态及多种营养成分的有机、无机肥料，在加工之后变成水溶液，并且根据一定技术要求以及浓度、剂量喷洒在作物的叶面上，给植物提供营养元素等作用，通常称之为叶面肥。这也属于根外追肥的一种手段。叶面肥主要作用是补充作物根部吸收营养成分的不足，促使农作物生理代谢以及生长发育，与此同时也提高了农作物的产量及品质，尤其是低温冷害的年份意义重大。大田农作物每年均提产百分之五到百分之十；果树提高产量百分之五到百分之十五；蔬菜提产百分之二十到百分之三十。

叶面肥具有的新特点：

一、较强的针对性。尤其是配方施肥的田地，农作物缺乏什么元素，就补充什么元素，缺多大量的微肥，就补充多少微肥。

二、肥效好，吸收快。百分之一到百分之二的尿素，一天一夜吸收量将会达到1/3；百分之二的过磷酸钙，喷洒这5分钟之后，作物就会开始吸收并发挥效果。

三、补充营养成分不足。尤其是作物苗期根系吸收力比较差，苗期提前喷施锌、镁、钙、铁、磷、钾等肥料，效果非常明显。

四、节约肥力。应用叶面肥能够解决了肥料在土壤中的固定，挥发以及流失，引致肥力浪费的问题。叶面肥百分之八十到百分之就是可以被庄稼吸收。

五、降低投入低成本。喷施农报牌叶面肥两次，就等于说给庄稼追施一遍肥。这不仅解决了玉米后期脱肥问困难，并且又达到省肥、降低成本以及脱素的问题。