葡萄炭疽病又称之为葡萄晚腐病,主要危害葡萄果实,会引起葡萄花穗渐渐腐烂。
葡萄炭疽病一般危害接近成熟的葡萄果实,因此被称之为晚腐病,主要侵害葡萄果柄和穗轴,接近地面的果穗尖端很容易发病。葡萄果实受到炭疽病病害的侵染后,果面会形成针头大的褐色圆形斑点,病斑逐渐扩大并凹陷,葡萄表面会出现轮纹状,在葡萄生长环境较为潮湿时,会生出很多分生孢子,严重时病斑会扩散至整个葡萄果面。葡萄炭疽病后期感病时果粒软腐脱落、逐渐失水干缩成僵果、果梗及穗轴发病,产生暗褐色长圆形的凹陷病斑,严重时葡萄全穗果粒干枯或脱落,使得葡萄果实的产量严重减产。葡萄炭疽病的病菌主要以菌丝体在树体上潜伏于皮层内安全越冬,枝蔓节部周围最多。形成孢子的最适宜温度为25℃-28℃,病菌孢子借风雨传播,萌发侵染,病菌通过果皮上的小孔侵入幼果表皮细胞,经过10-20天的潜育期便可出现病斑,此为初次侵染。葡萄接近成熟时期,遇到多雨天气进入葡萄发病盛期。
为了及时的防治葡萄炭疽病,应采取有效的措施进行防治。园林人员应加强葡萄间的管理,及时整理葡萄植株,清除架面上的病残枝、病穗和病果,并及时集中烧毁,消灭越冬菌源;加强栽培管理,及时摘心、绑蔓和中耕除草,为葡萄植株创造良好的通风透光条件,同时要注意合理排灌,降低果园湿度,可以有效的减轻发病程度;在葡萄炭疽病发病初期,选用药剂喷洒速净50ml和大蒜油15ml,兑水30斤进行喷雾,连用2天,可以及时防治葡萄炭疽病;在葡萄炭疽病发病中期,选用药剂开始喷洒奥力-克速净75ml、大蒜油15ml、内吸性强的化学药剂,兑水30斤进行喷雾,3天一次,用2-3次,即可控制葡萄炭疽病的病情。