核桃的需肥特点是氮、磷、钾等常量元素消耗 较多，其中以氮素最多。 每生产100公斤核桃需要纯氮2.71公斤。氮素供应不足，常是核桃生长结果不良的主要原因。因此应加强氮素肥料的施用,同时合理配施鳞.钾肥。基肥施用以迟效性的有机肥为主。追肥要用速效性化肥,其中复合肥效果更好,养分更为全面。初植幼树每株施复合肥200~250克；初果期树加倍；结果大树每株施复合肥1.5～2公斤。此外为了有更好的增加收成和改善品质,还要进行根外追肥, 可在开花期、花芽分化期、果实发育充实期喷 0.5～1.0％的尿素溶液、0.2～0.3％的磷酸二氢钾溶液或0.1～0.2％的硼砂溶液。根外追肥要选择无风晴朗的天气，最好在下午4时以后进行。