俗话说“庄稼一支花，全靠肥当家”。肥料是庄稼的粮食，作物生长发育需要大量的氮、磷、钾元素和锌、钙、钼等微量元素，缺少这些元素，就会影响农作物的生长发育，影响农产品的产量和品质。要想提高农作物的单产水平，获得今年全市粮食大丰收，就必须增加肥料投入，满足高产品种“喜肥”的需求。   　　当前，农资市场上化肥品种繁多，如何才能购买到货真价实、价廉物美、质优适用的化肥，广大农民朋友应该了解一些肥料的基本知识，学会一些鉴别化肥的方法。应做到“七要八看”。   　　一要了解市场上化肥的种类和特点。现在的化肥不再是过去的老三样（尿素、二铵、钾肥）了，近年来，市场上增加了许多复合肥、专用肥和配方肥。首先，我们要了解各种肥料的氮磷钾及微量元素的含量和作用功能，然后再根据自己的实际需要选购化肥的品种和数量。   　　二要根据土壤肥力状况选购化肥。提倡测土化验配方施肥，我们首先要掌握自己家土地的土壤种类、氮磷钾含量、有机质含量等情况，因地制宜，做到缺啥补啥，缺多少补多少，科学合理使用化肥。降低投入、减少污染、提高农产品品质。   　　三要根据不同作物需肥规律选购化肥。玉米、大豆、水稻、蔬菜、瓜果等在生长发育中需要肥料的种类和数量各不相同，不能千篇一律。   　　四要到正规的厂家和经销单位去购肥。农民朋友购买化肥时，要到信誉好、证照齐全的厂家和经销单位去购买化肥。要留下购买化肥时的收据和相关票证，一旦出现问题时可以凭证索赔。   　　五要购买产品标识和三证俱全的化肥。购肥时要看清产品标识齐全和“三证”（生产许可证、生产标准证和肥料推广证）是否齐全，购买后要索要购买凭证和信誉卡。   　　六要防止虚假广告宣传误导农民购肥。部分复合肥、复混肥、有机无机肥、多元素复合肥、有机生物肥等，其广告宣传往往夸大作用和效果，在购买和使用过程中，要慎防上当。   　　七要多向农业技术人员咨询后再购肥。遇到难题时，可向农业技术人员和肥料专家咨询，请他们帮助你当参谋，拿主意，不要自己盲目购肥。   　　看外包装。外包装为编织袋，内包装为塑料袋，包装袋为机器缝合，缝口应整齐一致。   　　看标识。国家规定包装袋上应标示商标、肥料名称、生产厂家、肥料成分含量、产品净重及标准代号。   　　看颜色。化肥颗粒光泽好，色泽一致，颜色鲜艳为优，灰暗无光为劣。   　　看形状。粒型均匀，无粉状物，松散干爽，不粘手，无结块为好。   　　看硬度。手心放肥，相对拧搓两遍，搓不破为优，搓破为劣。   　　看水溶性。取少量氮肥和钾肥放入水中搅拌5分钟内，能完全溶解为优，不能完全溶解为劣。磷酸二铵用水能溶化，但溶化时间较长。   　　看燃烧性。优质氮肥、磷肥可以用火烧，熔化时间越长，剩余杂质越少越好。尿素用火能烧化，温度高时冒白烟。   　　看味道。不同的化肥带有不同的气味。如尿素是无味的；碳酸氢铵带有氨味；复合肥应略带酸味。钾肥用舌头尝，辣味大为优。