1. 施肥问题及施肥原则 

　　针对莴苣生产中有机肥施用量少，盲目偏施氮肥现象突出，磷钾肥施用量不足，施肥时期和方式不合理等问题，提出以下施肥原则：  　　（1）增施有机肥料，控制氮肥，增施磷、钾肥；  　　（2）肥料分配方式以基、追结合为主。追肥以氮肥为主，合理配施钾肥；  　　（3）酸化严重的菜园，应适量施用石灰等酸性土壤调理剂；  　　（4）施肥与优质栽培技术特别是水分管理结合，提高肥水利用效率。  　　2. 施肥量及方法  　　（1）基肥一次施用腐熟农家肥1000~1500公斤/亩。  　　（2）氮肥（N）15公斤/亩，磷肥（P2O5）7公斤/亩，钾肥（K2O）8公斤/亩。  　　（3）氮肥全部做追肥，按照20%、30%和50%在移栽返青期、莲座期和快速生长初期分3次追施，钾肥40%~50%基施，其余部分在莲座期和快速生长初期分2次追施，磷肥全部作基肥条施或穴施。