• 分类名称：葡萄
• 品种名称：瑞蟠21号（蟠桃）
• 国家级审定编号：京审果2006003
• 品种来源：幻想×瑞蟠4号
• 选育单位： 北京市农林科学院林业果树研究所

特征特性

极晚熟白肉蟠桃品种。树姿半开张，一年生枝阳面红褐色，背面绿色。树势中庸，树冠较大。花芽形成较好，复花芽多，花芽起始节位为1～2节。各类果枝均能结果，以长、中果枝结果为主。自然坐果率高，丰产。叶长椭圆披针形，叶面微向内凹，叶尖微向外卷，叶基楔形近直角；绿色；叶缘为钝锯齿；蜜腺肾形，多为2～4个。花蔷薇形，粉红色，有花粉；萼筒内壁绿黄色。雌蕊与雄蕊等高或略低。在北京地区一般3月下旬萌芽，4月中旬盛花，花期1周左右。4月下旬展叶，5月上旬抽梢，9月下旬果实成熟，果实发育期166天左右。10月中下旬大量落叶，年生育期208天左右。果实大，平均单果重235.6克，最大果重294克。果实扁平形，果个均匀，远离缝合线一端果肉较厚；果顶凹入，基本不裂；缝合线浅，梗洼浅而广，果皮底色为黄白色，果面1/3～1/2着紫红色、晕，茸毛薄。果皮中等厚，难剥离。果肉黄白色，皮下无红丝，近核处红色。肉质为硬溶质，多汁，纤维少，风味甜，较硬。核较小，鲜核重7.5克。果核褐色，扁平形，粘核。

1、树形和栽植密度。根据既有利早期丰产，又方便后期管理的原则，三主枝自然开心形整枝,可采用株行距3×5或4×5米进行定植，“Y”型整枝株行距可选用2×5米。2、加强生长后期肥水管理。后期追肥以钾肥为主，配合磷肥，尤其在采收前20～30天可叶面喷0.3%的磷酸二氢钾，以增大果个，增加着色，增加含糖量，提高品质。生长后期自然条件雨水少，注意及时灌水。3、合理修剪。应注意加强夏季修剪，及时控制背上直立旺枝，改善通风透光条件，促进果实着色和花芽分化。4、加强花果管理。该品种为大果型品种，应根据预期产量合理留果，以

产量表现

2004～2005年参加北京市果树品种试验，2004年（高接第三年）亩产1994公斤，对照瑞蟠4号亩产为1976公斤；2005（高接第四年）亩产2195公斤，对照瑞蟠4号亩产为2127公斤。

适应区域

适宜北京地区推广。