• 分类名称：小麦
• 品种名称：长麦5079
• 国家级审定编号：晋审麦2005006
• 品种来源：长93～5029/85矮1号，原名“长治00-5079”
• 选育单位： 山西省农业科学院谷子研究所

特征特性

幼苗匍匐，芽鞘紫色。株高80厘米，株形紧凑，叶色深绿，叶片短小上冲，茎杆粗壮。穗纺锤形，长芒，护颖卵形、斜肩、白色，颖嘴鸟嘴形，穗长约8厘米，小穗密度中等，穗粒数35～40粒。籽粒白色，卵形，千粒重40克左右，容重790克。该品种为冬性，分蘖力强，成穗率高，生育期中等，返青早，生育前期生长稳健，后期灌浆快、落黄好。抗倒性较强，丰产性较好。山西省农科院植保所人工接菌鉴定：2004年中感条中29号、条中30号、条中31号、高感条中32号；中感叶锈和白粉。2005年中感条中29号、条中31号、条中32号、叶锈和白粉。2005年农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）分析：粗蛋白质（干基）14.61%，湿面筋30.5%，沉降值18.5ml，稳定时间1.0min。

①施足底肥，增施有机肥，适施化肥。②适期播种，一般以秋分前后为宜。③合理密植，一般亩播量以25万基本苗计。④浇好越冬水、拨节水、孕穗水。小麦抽穗后如不严重干旱，一般不再浇水。⑤适时做好病虫害防治工作。

产量表现

2004～2005年参加山西省中部水地一组小麦区试，两年平均亩产421.1公斤，比对照京冬8号增产14.5%，试验点17个，15点增产。其中2004年平均亩产420.4公斤，比对照增产15.4%；2005年平均亩产421.8公斤，比对照增产13.6%。2005年参加山西省中部水地组生产试验，平均亩产371.8公斤，比对照京冬8号增产12.0%，试验点7个，6点增产。

适应区域

适宜山西中部晚熟冬麦区水地推广种植。