该品种植株生长势强,分枝力强。主蔓第一雌花着生于14~16节,开花到商品瓜成熟14天左右,瓜呈长纺锤形,长26~32厘米,横径5.0~6.5厘米,肉厚0.8厘米左右,皮浅绿具光泽,棱间断、瘤呈中圆粒突起、光滑,单瓜重300~400克。肉质甘脆微苦,口感好。种子呈盾形,浅黄褐色,种皮有花纹,千粒重180克左右。经福建省农科院植保所田间调查,未发现枯萎病,白粉病和霜霉病发病程度与南屿苦瓜相当。
福州地区春季2月中旬至3月中旬播种,秋季7月初至8月中旬播种;选择土层深厚、肥沃、排灌方便、前作为非瓜类作物田块种植。一般亩人字架种植1100株左右,平棚架种植600株左右,施足基肥,保持土壤湿润,忌积水;及时整蔓剪枝,去掉衰老黄叶,注意防治病虫害。
该品种经福州、龙岩、宁德等地多年多点试种,产量表现稳定,一般亩产1500~2000公斤。
适宜福建省苦瓜产区种植。