贵妃属晚熟枇杷品种。在福州成熟期4月下旬至5月上旬;产量较高; 果皮较厚，易剥离, 肉色淡黄白色，浓甜，品质优；田间调查常见的病害有叶斑病和果炭疽病。适宜福建枇杷栽培适宜区种植，注意转色前套袋。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。
该品种树势中庸偏强，树姿开张，树冠圆头形，中心干较明显。在福州市种植，春梢发生期1月至2月初；抽穗期10月下旬至11月上旬；初花期11月下旬，盛花期12月，终花期1月中旬；果实成熟期4月下旬至5月上旬。叶片长倒披针形，先端渐尖或钝尖，基部窄楔形，叶缘上部锯齿较明显，叶脉轮廓分明。果实卵圆形或近圆形，单果重54.3～67.7克；果皮黄色、皮厚0.23毫米,较易剥离；果肉细嫩化渣，肉色淡黄白色，浓甜，品质佳；可食率70％，种子数5.1粒。丰产性好。经福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心分析测定：总糖12.7%，总酸0.33克/100克，维生素C 6.04毫克/100克。经福建省农业科学院植物保护研究所田间调查表明，贵妃常见的病害有叶斑病和果炭疽病；虫害有枇杷瘤蛾、苹掌舟蛾、燕飞蝶、长卷蛾、蚜虫和蛀干天牛，发生病虫害的情况与当地解放钟、长虹3号、早钟6号相似。
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