——访中国农业大学王兴仁教授

本报记者王晓晶

　     今年7月下旬以来，我国很多地区持续干旱少雨，给秋粮生产造成严重不利影响。就怎样科学施肥和抗旱救灾等问题，本报记者采访了中国农业大学王兴仁教授。
　　记者：王教授，今年哪些作物受旱最严重？应该怎样防治？
　　王教授：玉米、水稻和大豆是我国北方主要粮食作物，其中以玉米和大豆受害最为严重。目前作物正值籽粒灌浆期，对水肥供应十分敏感，土壤干旱会造成根系和叶片早衰，降低土壤养分的吸收和植株养分向籽粒的转移，影响籽粒灌浆。针对这种情况，应采取以下抗旱措施：
　　1.全力以赴进行节水灌溉，采用喷灌、滴灌，甚至肩挑、手提等一切可行的方法，能浇一地是一地，能灌一垄是一垄，再结合浅锄地保墒，尽可能将旱灾损失降到最小。2.喷施磷酸二氢钾、尿素等叶面肥。这样做不仅能缓解旱情，而且能防止植株早衰，促进籽粒灌浆。3.加强对玉米螟、大豆食心虫、稻瘟病等病虫害的防治。4.加强对非旱区和未受旱灾作物的后期管理，做到这里损失那里补。
　　记者：吉林省松原的杨先生问，玉米后期因干旱少雨，追不上肥，能叶面施肥吗？
　　王教授：可将0.1%~0.4%的磷酸二氢钾溶液与0.5%的尿素溶液单独或相互配合进行叶面喷施，以缓解旱情和增加粒重。如果没有磷酸二氢钾，也可喷施1%~3%的过磷酸钙的澄清浸出液。
　　记者：黑龙江省绥化的吴女士问，大豆播种时施了一次肥，后来因天旱就没有再施肥，现在该怎么办？
　　王教授：大豆根系对土壤养分的吸收随植株生长发育而向土壤深层推移，再加上干旱造成根系早衰，到鼓粒期，10厘米以内土层的根系几乎不能吸收利用养分，所以最好的办法是进行叶面施肥，可抓紧时间喷施几次0.5%~1%尿素溶液和0.1%~0.3%磷酸二氢钾溶液。
　　记者：干旱条件下与平时相比，对喷施叶面肥有什么不同要求？
　　王教授：在干旱条件下，叶子已经受到不同程度的伤害，而且喷施的叶面肥干燥较快。所以要将叶面肥浓度适当降低，少量多次喷洒。喷施时间应在上午10点钟以前，下午4点钟以后进行，避开中午强光高温时间。亩用水量约50公斤左右，以叶子正面、被面都喷遍为宜。
　　记者：据了解，在辽宁东港等沿海地区与旱区不同，水稻长期低温寡照，病虫害加重，籽粒不饱满，你能否给他们出出主意？
　　王教授：除了适当稀植和加强稻瘟病等病虫害的防治外，在施肥上要适当减少孕穗期施氮量，在抽穗初期喷施0.5%~1%尿素溶液与0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液的混合液。在水分管理上，后期除盐碱土地区需要以水压盐外，应采用“小水勤灌，浅湿结合”的灌水方式。