将大豆粉用金宝贝微生物发酵剂发酵而制作的氨基酸叶面肥(液态状)的方法有两种:一种是利用发酵槽或摇床发酵,可以称为“洋方法”;另一种是利用水泥池或大缸,调好空气,温度、水分,进行人工堆积发酵的方法,可以称为“简易法”,也可称为“土方法”,土方法的使用范围更广。
简易型堆积发酵法的操作流程简要说明如下:
1、准备容器。首先准备好发酵所需的水泥池或大缸。
2、准备原料。称量好发酵用大豆粉重量,并测定其含水量,一般含水量为12%。
3、菌剂用量。按,1:100比例,即100公斤大豆粉,拌1公斤金宝贝发酵菌剂,一定要搅拌均匀,此过程可称为菌剂接种。
4、物料加水。往接种完菌剂的大豆粉中加入糖醋水,将大豆粉物料的含水量调到55-60%。调整方法:因含水率12%的100公斤大豆粉本身自带水分约12公斤,再外加48公斤的糖醋水,总计含水约50公斤。糖醋水的制作方法:将5%的红糖水和3%米醋兑成所需加水量即可。
5、放置座菌。将调好含水量的大豆粉物料,自然放置12小时,这一过程可称为“座菌”。
6、开始发酵。将自然放置