谷子生育期短，一般90天左右，种植一般为麦收后贴茬直播，不施底肥。因此，追肥对谷子丰产丰收至关重要。追肥一般两次，第一次在拔节期每亩追施碳铵30～35公斤或尿素10～12公斤，第二次在旗叶出现后开花前追施，每亩追碳铵10～20公斤或尿素4～7公斤。