汝城县坚持依法行政，强化质量监管，大力实施“放心肉”工程。一是抓生产源头。依法加强饲料、兽药等投入品的监管，指导饲养户安全生产，推广标准化、无公害养殖技术，规范饲养行为，禁止使用“瘦肉精”等违禁药品；二是抓流通环节。对进入流通环节的生猪按规定进行“瘦肉精”抽样检测，严格检疫查验肉产品，经检疫合格的加盖验讫合格章，出具检疫合格证明，检疫不合格的一律进行无害化处理；三是抓质量监管。对年出栏50头以上的养猪场建立“领导包片、监管责任人包场（户）”的监管责任包干制，严格责任落实。采取专项整治与平时稽查有机结合，联合有关部门，加大执法力度，对饲料兽药经营户、农贸市场、超市、规模养殖场等重点场所进行清查整顿。今年以来，共出动执法人员160人次，清查饲料兽药经营户45个，检查规模养殖户45户、肉品交易市场25个，随机抽取生猪34933头，抽样检测尿样1325头份，盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等3种违禁药物检测均为阴性