辣椒的根部病害常造成辣椒的死苗,严重者成片死亡,甚至绝收。辣椒的根部病害主要有三种,即辣椒的疫病、根腐病和青枯病。据我们调查,在辣椒根部病害中,疫病占80%、根腐病占5%、青枯病占15%~20%,而从近年的发病趋势看,青枯病所占比例上升。从发病部位来看,疫病主要在地表以上茎基部发生,初期产生水渍状病斑,扩展后呈7~10厘米的大型病斑,后期病部变黑褐,皮层软化腐烂,茎缢缩。根腐病发生在地表以下,近地表,主要是植株表皮腐烂,易剥落。青枯病则发生在根尖,造成维管束变褐。从发病条件来看,这三种病都是土传病害,靠流水传播。受土温的影响,在25℃左右发病率高。日光温室内,一般年前的9-10月份和年后的3月下旬-4月大量发生。特别是4月初,因地温回升,适宜病菌繁殖,又正值辣椒上市,此时若不浇水,则辣椒不长,而一浇水就会大量死苗。辣椒根病的防治要以预防为主,防治结合。要从育苗开始,把住各个环节,对症用药,就可收到事半功倍的效果。
一、育苗床土消毒处理温室辣椒9月份育苗时,地温在25~28℃,正是根部病害的发病适期,一定要做好土壤处理。育苗床土选用2年未种过茄果类菜的大田土,苗床整好后,按苗床面积每米2分别用药10准备。疫病用70%乙磷锰锌可湿性粉剂,根腐病用50%多菌灵可湿性粉剂,青枯病选用70%DT可湿性粉剂。分别按苗床面积称取药后混合,并加干细土1千克混匀,然后撒到畦面上,划锄、搂平,然后再浇水、撒种子、盖土和覆膜。这样可同时预防这三种病及苗期猝倒苗的发生。
二、分苗苗床的土壤处理按苗量大小整好分苗苗床,然后按米2分别配以上三种药粉10克,再与10倍的干细土混匀,撒在整好的苗床上,同样划锄、搂平,然后按株行距要求开沟,浇足水,水未渗下时立即栽苗、覆土和盖膜。
三、定植时按穴施药温室辣椒定植适期一般在元月下旬,定植前按每1000穴备乙磷锰锌0.5千克、多菌灵0.5千克DT0.5千克。混合后加15千克干细土混匀。定植时,将药土均匀撒入定植穴中即可,一般一把药土可撒4穴,撒好后再栽苗、浇水。
四、重茬地全棚施药对于重茬地块来说,相对发病较重,如有可能,最好轮作倒茬。如实在不行,一方面要深翻晒土,增施有机肥,增强植株的抗性,另一方面,进行全棚施药,提前预防。其用药品种同上,按栽培面积计算,每米2用药10克。定植前地深翻整平后,按药量加10倍的细干土,均匀撒在地平面,锄划后搂平。全棚施药对重病地块同样适用。
五、发病初期灌根防治每年的3月下旬-4月份,是辣椒根病的发病高峰期。此时要按辣椒的多少,用以上3种药分别按500倍量配好后灌根。有点片病株的苗及周围苗按每棵0.5千克在根部灌入药液,其余按每穴0.2~0.3千克药液灌根。10天1次,连灌2次,灌根后暂不浇水,可基本控制病害蔓延。