高邮市罗氏沼虾养殖经验
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  近年来,高邮市罗氏沼虾养殖业迅速发展,现已成为全国罗氏沼虾养殖的重点县市。该市自1993年与上海东海农场联营养殖罗氏沼虾以来,罗氏沼虾养殖面积、产量、效益逐年大幅度增长。2003年养殖面积7.8万亩,产量1.84万吨,产值3.52亿元,平均亩产235.9公斤,平均亩产值4512.8元,亩平纯收入1230元。2004年养殖面积10.2万亩,约占全省50%,占全国20%,预计产量在2.6万吨以上,产值在5亿元左右,养殖规模、产量、效益与技术均在国内领先。随着罗氏沼虾养殖业的发展,与之相配套的产业也迅速发展,基本形成了产、加、销一体化的产业群。全市罗氏沼虾相关产业年产值近10亿元,已成为该市农业的支柱产业。

  高邮市水产科技人员和广大虾农在长期养虾实践中积累了丰富的技术经验,塑料大棚增温培育幼虾技术,白体病防治技术,早养、密养、套养、混养、轮养相结合的精养方式,自行研发专用饲料、肥料、药饵等,均在国内领先。

  普遍采用塑料大棚增温培育幼虾

  为了提早放养,延长罗氏沼虾生长时间,提前上市,提高效益,高邮市普遍推广应用了塑料大棚增温育幼虾技术。它利用双层塑料大棚,配套土锅炉加温、鼓风机增氧。3月上旬棚内水温稳定在22℃以上时放苗,每平方米放苗2000-4000尾。5月中旬出苗,成活率在65%以上,幼虾规格2.5-3.5厘米。这为提高育苗成活率,实施早养、早销,保证养成效果奠定了基础。

  早养、密养、套养,混养、轮养相结合

  早养是通过增温育苗,把放苗时间从过去的5月中旬提前到3月上旬。密养是合理加大养殖密度,确保较高的虾产量。一般亩产250公斤,每亩虾池放养淡化苗4万—5万尾,或者2.5-3.5厘米的幼虾2.5万-3.5万尾。套养是将早苗、中苗、迟苗合理套养,以充分利用虾池,进一步促进早苗早上市,卖个好价。一般早苗、中苗、迟苗的比例为5:3.5:1.5。混养是在罗氏沼虾池混养适量的螃蟹、河豚等特种水产。轮养是利用罗氏沼虾池空闲期(11月至次年4月)养一季青虾或鱼。

  早养、密养、套养、混养、轮养相结合的精养方式,内涵丰富,养殖者应因地制宜,灵活运用。目前当地在早养、密养、套养方面做得较好,今后可以侧重在套养、混养、轮养方面进一步挖掘生产潜力,避免单一养虾风险,不断提高养虾综合效益。

  自行研发专用饲料、肥料、药饵

  经过多年的完善与提高,当地自行研制生产的文游牌罗氏沼虾饲料已经达到国内一流水平,是省无公害水产品养殖基地的推荐用品,一般
饲料系数1.6-1.8,质优价廉,2004年预计生产销售2万吨以上,是当地罗氏沼虾饲料的主打产品。

  扬州市春申化工有限公司、扬州市中宇肥业有限公司和中国水产科学院淡水渔业研究中心等单位合作研制生产的罗氏沼虾专用肥料和生物
制剂,推广应用于罗氏沼虾养殖生产后取得了比较理想的效果,不仅满足本地养殖生产需要,还远销到安徽、浙江、上海、山东等许多地方。

  自1999年高邮市罗氏沼虾养殖生产上大面积暴发白体病以来,江苏富裕达粮食制品有限公司为虾农加工药饵防病治病,深受养虾户欢迎。近年来每年加工药饵量在200吨左右,可防治罗氏沼虾白体病、弧菌病、黑鳃病等。此举方便了治病,规范了用药,保证了罗氏沼虾无公害标准化养殖的顺利实施。  

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