一、池塘条件
    成虾养殖池无特殊结构要求,凡能养鱼的池塘均能养虾,但和养鱼一样,池塘条件的好坏直接影响到虾的产量,在选择池塘时要注意这点。
    养虾池塘每口面积5~10亩,水深1.5~2米,淤泥少,塘底平整,塘埂坡度要比较平缓以增加浅水区,有利于虾的栖息、脱壳,水质肥度适中。虾塘应靠近水源清新的河涌,远离施放农药的作物地,有良好的换水条件,最好每口虾池配置1台直径20厘米的水泵和1台1.5千瓦的增氧机。
    二、放养前的准备工作
    1.晒塘、毒塘
    在11月前后,将塘水排干,清理淤泥,让底泥风化;每亩用生石灰100公斤,用水溶解后全塘泼洒(包括塘边);然后晒塘,力求把塘底晒至龟裂。
    毒塘掌握在放苗前15天左右进行。每亩用500克敌百虫(晶体)或50~100克速灭杀丁(或兴棉宝)溶于水中全塘泼洒,把塘中杂虾杀死;同时,每亩用20公斤左右的茶麸,打碎后用编织袋装成大半袋放在塘中没顶浸泡。第2天每亩用75~125公斤生石灰溶解趁热连同茶麸全塘泼洒(旧塘或酸性塘可酌情增加)。
    2.施放基肥
    毒塘2~3天后,每亩用75公斤左右的绿肥,在池塘北边水中一小堆一小堆地堆放,每2~3天把绿肥翻动1次,让其充分腐烂分离,以培育罗氏沼虾苗的天然饵料。
    3.种茜
    在毒塘后,保留50~60厘米水深,在塘底均匀地栽种茜草8~16棵,每棵10~15株,株高露出水面,以接受阳光有利于生长。种植茜草可降低塘水肥度,保持水质稳定,为虾造就良好的隐蔽环境,增加虾的立体攀附空间,减少因塘底虾的栖息密度大而引起互相残食的机会。
    4.试水
    在放虾苗前1~2天试水。方法是在塘下风处设一网池或一竹箩,底部离塘底10~20厘米,内放几尾小鳙鱼和一些小土虾(虾要健康活泼、不带卵),用脚在网(箩)底将水搅动,试水24小时。如网(箩)内鱼、虾仍活跃没死亡,证实池塘的毒素已消失,方可放养虾苗。