(1)调节好水温。多采用适当加大虾池水深来提高水温,在天然水域中,若风浪小,水深2米以上的虾池底层水温要比表层水温高2℃以上。有条件时,配备浅水虾池备用,将午间浅水池经太阳照射后,较高温度的池水引入深水虾池,也可以起到升温与保温作用。有的地区利用简易温棚保温,效果不错,但要注意在温棚南面适当留一些空隙,作为透风窗,当气温较高时,便于温棚换气和调节棚内温度。
(2)加强增氧。低温季节由于虾池水深,水中上下交换差,需要开增氧机加强增氧。温棚养虾池池顶被覆盖、空气难溶于池中,人工增氧更重要。
(3)保持良好的水质。在养殖过程中要注意水质和水色的调节,尤其是当水温降到15℃左右,池水混浊,溶解氧不足时不宜泼洒活菌,要调节好水质后,才能使用活菌。
(4)灵活掌握投饵量。冬季露天虾塘水温变化幅度大,尤其是强冷空气入侵时,会使水温大幅度下降,因此,投饵量和投饵次数一定要根据气候、水温、水质的变化灵活调控。若水温在20℃以上可每天投喂2~3次,投饵量为夏季的70%~80%。水温低于18℃时,对虾摄食减少,可以在饲料中拌一些墨鱼膏等诱食剂,每天应投喂1~2次,饵料台饵料吃完的时间比夏季延长1小时。