南美白对虾和蛏子健康混养技术(一)
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一.虾蛏混养,提高养殖效益 

对虾和缢蛏混合养殖,对虾的排泄物和底栖生物为缢蛏生长提供了丰富的天然饵料,同时,缢蛏通过上潜下伏的摄食、打穴等活动,疏松了虾池底部的土质,活化了底泥,为藻类生长繁殖提供了营养,净化了水质,利于对虾的生长。虾蛏混养,有益于形成了良性的池塘生态循环系统,在一定程度上减轻和缓解了虾、蛏养殖过程中的病害和风险,产量也得到了明显的提高。现在越来越多的养殖户对虾池进行改造,实行虾蛏混合。 

二.缢蛏简介 

缢蛏,我国“四大养殖贝类”之一。俗名蛏子、蜻、青子、竹蚶、海蛏、虫先,瓣鳃纲、异齿亚纲、真瓣鳃目、竹蛏科、缢蛏属,是福建、浙江沿海池塘与滩涂贝类养殖的主要品种。 

1.形态特点 

◇ 头部退化,以唇瓣所在的位置表示头部; 

◇ 足发达,从侧面看,似斧状,末端正面形成一个椭圆形的蹠面,钻穴能力较强; 

◇ 内脏团位于身体背部,深入足内; 

◇ 外套膜三孔型,水管发达,外套窦深,呈“U”形弯曲; 

◇ 自贝壳顶斜向腹缘中部有一条微凹的斜沟,形似被绳索勒过的痕迹(“缢蛏”名字的由来),壳薄,前后端不能完全包被软体部。 

2.生理特点: 

◇ 消化系统:唇瓣、口裂、食道、胃、消化盲囊、肠、直肠、肛门。 

◇ 呼吸系统:本鳃1对,真瓣鳃型。 

◇ 循环系统:心脏具有1心室2心耳,存在于背部围心腔中。血液无色。 

◇ 排泄系统:肾脏1对,位于心脏下方两侧。 

◇ 生殖系统:位于内脏团外表面,成熟时包被整个内脏团,有的还伸入足部。雌、雄异体,不异形(成熟性腺雌性呈乳白色,雄性微呈黄色)。 

性成熟年龄和繁殖季节:第二年性成熟。繁殖季节,辽宁为6月下旬,山东为8-9月,浙江、福建为9-11月,盛期10月。 

3.潮流与附着:在港道的两侧,和开港引流的苗埕,蛏苗附着量多。潮流疏通还有利于底质的改良,冲刷和去掉浮泥,蛏苗附着量大。但流速太大,初附着的蛏苗,足丝微弱,易被水流冲走。 

4.底质与附着:早期蛏苗需用足丝粘着在物体上,因此,纯淤泥底质是不出苗的。底质含砂量大,早期苗附着较多。(但是,适于附苗的场所,并不一定都适于以后的穴居生活) 

5.风浪与附着:一般下风口的附苗多。但是如果下风口的苗埕受风浪正面的袭击过大,影响到埕面的稳定性,也不利于埕苗的附着和生活。 

6.分布及生活习性 

①广温、广盐性半咸水贝类:适宜温度8-30℃,在此范围内,温度越高,生长越快;适宜海水比重1.005-1.020,在此范围内,比重偏低,对缢蛏生长有利; 

②缢蛏是中国、朝鲜、日本的特有贝类:在我国缢蛏分布较广,北起辽宁省,南到福建、广东等地。(缢蛏养殖业在福建、浙江历史悠久,福建、浙江两地也是我国缢蛏的主产地。江苏、山东、河北和辽宁等地,是新兴发展养殖的地区。)    

③幼苗多分布在中潮区及高潮区下部的海滩上,成贝则以中、低潮区较多。 

④多生活于风浪较小,潮流通畅,底质平坦较为稳定的有淡水注入的内湾及河口附近的软泥或泥沙底质海滩,尤以表层有2-3厘米的软泥、中层有30厘米左右的以泥为主的泥沙混合层、底层为砂泥层或砂层的底质为最好。 

⑤营埋栖生活:生活时,身体埋于泥沙中,水管伸出涂面进行摄食、排泄和呼吸。洞穴与涂面呈垂直,接近涂面处分叉为两个小孔,呈“丫”状,是出水管和进水管伸出涂面的通道。一般体长为两孔间距的2.7倍。根据涂面蛏孔的稀密及两孔的距离,可以了解涂内缢蛏的密度及个体大小,从而推算出产量的高低。缢蛏在穴内随潮水涨落而升降运动。洞穴的深度为体长的6-8倍,最深可达60cm以上,为体长的10倍左右。 

一般情况下缢蛏不离开自己的洞穴,随着身体的长大洞穴也扩大加深。但在不适宜的环境条件下,缢蛏也会离穴。食物不足、生活环境受干扰大,如中华蜾蠃蜚在蛏埕上大量繁殖,缢蛏也会“搬家”,甚至数十亩蛏埕上的蛏都有跑光的现象。 

⑥摄食和生长:滤食海水中的单细胞藻类及有机碎屑,对食物没有严格的选择性,只要颗粒大小适宜即可。缢蛏穴居,靠水管伸至洞口索食,其摄食活动受到潮汐的限制。影响缢蛏生长的因素主要是饵料、底质环境和水温。 

⑦灾害: 

 ◇ 洪水:使盐度骤降,同时带入大量泥沙覆盖涂面; 

 ◇ 大风:缢蛏产卵季节,适逢东北季风,风浪破坏下风口涂面的稳定; 

 ◇ 严寒、酷暑:蛏苗穴居较浅,在严寒的冬天有时会被冻死;夏季高温,若涂面凹凸不平,积水被烈日暴晒而升温,此时若降雨,烫热的积水易灌入蛏洞烫死缢蛏。 

⑧敌害:蛇鳗(俗称油龙鳝)、红狼牙鰕虎鱼(俗称赤九、红亮鱼、红鼻条)、海鲶科鱼类、无斑鹞鲼(俗名燕鲂)、鲷科鱼类、鲀科鱼类、条纹斑竹鲨(俗称狗鲨)和短吻三刺鲀(俗称竹仔鱼)、青蟹、梭子蟹、玉螺、寻氏肌蛤(俗称乌鲶)、章鱼、食蛏泻肠吸虫、中华蜾蠃蜚、水鸟、海星、多歧虫、浒苔等杂藻。 

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