南美白对虾养殖过程发生白便的几个原因：
1、底质差。
2、水质有害藻类繁殖过多，水色太浓。
3、弧菌感染。

症状：
刚开始料台上会有一些长的粪便，慢慢的会越来越多，继而在水面的下风口会出现一些白色的长条粪便。

危害：
出现白便后，刚开始不是很明显，慢慢多了以后，对虾采食量明显下降，拉长吃料时间，以至于一餐的量一天都吃不完，能拖三到五天，如果不控制的情况下，对虾会发生偷死。

防治方法：
1、在发病初期，减料同时拌服“大蒜精华素”每包拌七十斤饲料，连续两天，同时进行改底。
2、当已经出现很多时，没有可靠稳定的治疗办法。但是，马上停止投料，并连续消毒3-4天，可用二氧化氯、碘制剂或者中草药类，之后进行改底解毒，有时会起到一定效果。