海联科虾多宝—引领南美白对虾养殖进入“酵”时代
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  作者:珠海容川饲料有限公司技术部 韦工

  一、粤东地区高位池养虾现状分析

  这几天走访了汕尾的大部分高位池,养殖条件都非常好——面积小,增氧,排污,换水到位,但这几年南美白对虾养殖效果都不怎么理想——产量和成功率低、发病高。 

  具体表现在:前期水质易变,放苗半个月后易拉白便偷死,亚盐来得早,升高快,易出现蓝藻等不良水色。

  为什么会造成这种原因?经过与技术员的了解交流,与他们的操作有很大的关系:
  1)清水放苗后,大量投喂;
  2)肥2-3次,藻色起后马上放苗,好几天后才开始投喂;
  3)长期使用抗生素内服和消毒,通过大量换水来进行水质处理等等。

  以上几种放苗做法,我们分析下他们的缺陷在哪?
  1)清水放苗,水环境还不稳定,缓冲系统差,应激大,开口饵料缺少,虾苗无法短时间内正常摄食人工饲料,造成浪费又营养缺失,易滋生有害菌,为以后的底质败坏埋下伏笔。
  2)肥水放苗,藻色起来快,但短时间内PH高,虾苗从(苗场)低PH进入水体,应激损伤大,特别是腮和肌肉,单一的藻相,种类丰度少,抗逆性差,易倒藻,造成藻毒素中毒,天然饵料未培起来又缺少投喂,营养跟不上,抵抗力下降,感染细菌,造成二十多天后的冒底。
  3)抗生素的使用损伤机体系统和功能产生耐药性,破坏内外环境和平衡,长期大量换水,应激大,免疫力下降,成本也高。基于以上几种分析原因,客户也意识到,对虾体、水体、病菌在放苗后的全面处理,做到藻菌相平衡。

  二、技术与养殖完美结合

  这几年,南美白对虾养殖户在海大服务体系的引导和帮助下,从发酵米糠、酵美素稳水到101+103发酵饲料的应用,都取得了不错的养殖效果,成活率和成功率在逐年提高,特别是14年海大集团虾多宝发酵料方案的落地使用,进一步提高了高位池的养殖效果。

  他们是怎样做到的呢?看看他们的操作:
  1)水体消毒解毒培菌后,开口料3斤/亩+虾多宝1.5斤/亩+3斤/亩水混匀密封发酵2-3天后泼水;
  2)放苗后三天左右使用虾多宝3斤/亩泼水;
  3)放苗后一个月内,虾多宝30%拌料发酵12小时以上投喂,每天2-3餐;
  4)两个月内以20%拌料发酵12小时投喂,每天2餐;
  5)两个月以后,每天一餐,用量10%。

  三、虾多宝对南美白对虾养殖的帮助:

  1、效果:
  1)水色稳定,基本黄绿色为主,透明度1000px左右,pH值8.1左右,日变化0.2以内,水中桡足类等天然饵料丰富;
  2)50天内无氨氮亚盐;
  3)过程中未出现蓝藻、裸甲藻等不良水色;
  4)虾子摄食速度快,加料顺畅,体色活力好,肠道饱满,肝胰脏清晰,白膜出现早,未出现白浊抽筋现象;
  5)过程中调水除了第一次打菌和15天后定期添加益水光合素外,50天内基本少用其他动保产品。

  2、原因分析:
  1)虾多宝是饲料原材料熟化发酵,发酵产物多,营养链条完整,有利于水中有益菌类和藻类吸收,促进菌相和藻相快速建立平衡,短时间内培育丰富的天然饵料;
  2)虾多宝与饲料发酵投喂,饲料蛋白原体外分解,促进肠道吸收利用,减少肝脏负荷,减轻肠道损伤,降低水体污染;
  3)虾多宝内含大量活菌和有机酸,降低肠道酸性环境,通过肠道占位抑制体内弧菌繁殖,预防肠炎白便;
  4)提高水体有效碳源,稳定总碱度,加快有益菌的繁殖,分解转化水体中有机物,改善底质,促进物质转化与能量平衡,延缓氨氮亚盐起来时间,提高存塘量;
  5)营养全面,菌体蛋白丰富,诱食性强,虾子体质好,吃料快,易脱壳;
  6)全程坚持使用,生长速度快,发病率低。

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