pH值是水产上重要的水质指标,它影响水体中众多的化学和生物反应的方向,它的变化直接或间接的影响对虾养殖。近期对虾在暂养过程中经常出现pH值过高的问题,影响对虾的成活率。本文将就对虾暂养池pH值过高的原因和处理方案做简析,供养殖参考。
pH值:指的是水体的酸碱度,pH>7,表示水呈碱性,pH=7表示水呈中性,pH<7表示水呈酸性。pH值过高或过低对对虾都有直接的危害。pH值过低可使对虾血液的pH值下降,削弱其载氧能力,可造成对虾生理缺氧,此时尽管水中溶氧充足但对虾仍会因生理缺氧而浮头,并且停止摄食。pH值过高则腐蚀鳃组织,可引起对虾大量死亡。pH值过高或过低都会使水中微生物活动受到抑制,使有机物质不易分解。pH值高于8.0,大量的离子氨会转化成有毒的NH3;低于6.0时,水中90%以上的硫化物会以H2S的形式存在,增大硫化物的毒性。pH值低于4.0或高于10.6时对虾不能存活。
引起pH值过高的原因:
主要是对虾暂养池面积小,且水位较浅,一般在50cm左右,导致水体自净能力差,物质循环差,不能很好的缓冲。藻类光合作用过强,过多消耗水中的二氧化碳,使水呈现较高的pH值,往往会使pH>8.8—9.0,并且居高不下。
危害:
1、pH值居高不下,水体氨分子的毒性会成倍增强,导致对虾产生应激中毒等一系列现象;
2、对虾鳃部粘液增多影响呼吸,鱼类应激反应,能量过度消耗;
3、影响水体中各种有益微生物的繁殖和活性;
4、影响各种生物和化学反应,高pH值代表水体老化的开始。
防治措施:
1、食用醋,食用醋一般用量为5—6斤/亩,可重复2—3次; 
2、用生物制剂或药物的方法,水世纪“晴雨益生菌”有高含量的粪链球菌,能降低pH值,又能抑制其它有害菌的生长,还能避免水体过度变化,引起对虾应激反应。
3、控制投饵量,减少饲料的浪费,选用蛋白质平衡的饲料,同时降低所投死来饲料的蛋白质含量;
但是由于对虾暂养池面积小,使用食用醋等化学有机酸对对虾刺激较大,易造成应激反应导致对虾死亡,因而选择用生物制剂能缓慢降解和控制暂养池里的酸碱度,刺激小。
晴雨益生菌成功降低对虾暂养池pH值 案例
 
技术员:任义 
地点:湖南省沅江市泗湖山镇幸福渔场 
填表时间:2015年6月30日
 
检测项及检测结果 (一)基本情况
面积:12平方 
水深:1米 
主养品种:南美白对虾 
水色:浓绿色 
吃食状况:良好 
死亡情况:无 
近期用药情况:无 
(二)水质检测
1、pH值:8.9 
2、氨氮:无 
3、亚硝酸盐:无 
4、溶氧:未测 
问题分析暂养池面积较小,水深也较浅,连续晴天,光合作用非常强烈,导致水体中由于二氧化碳缺乏,碳源缺乏导致pH上升较快。
 
处理方案每天中午晴雨益生菌20g,抗激灵50g,连续使用三天。
 
处理后跟踪结果水质情况:
1、 pH值:8.3 
2、氨氮:无 
3、亚硝酸盐:无 
养殖动物情况:对虾活力很好
使用前图片
使用后图片 
案例分析 
暂养池面积较小,水深也较浅,连续晴天,光合作用非常强烈,导致水体中由于二氧化碳缺乏,碳源缺乏导致pH上升较快。高pH对白对虾暂养不利,由于虾苗非常幼小脆弱,所以不建议使用化学药品去强制降低pH值,本案例通过晴雨益生菌的使用,里面富含乳酸菌,乳酸菌消耗暂养池的有机质形成乳酸,连续使用三天,从而达到了逐渐降低暂养池的pH值的功效。
 
案例总结暂养池面积较小,水深较浅,水体缓冲能力较差,经过强烈的光合作用后,大量消耗水中的二氧化碳,导致水体中由于二氧化碳缺乏,导致pH值上升较快,影响虾的成活率,必须进行人工调节pH值,运用“晴雨益生菌”既能分解有机质还能产生乳酸,并控制藻相平衡,控制暂养池的pH值。
作者:北京水世纪华中团队 罗永高 任义