夏季南美白对虾养殖的五个技术管理要点
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作者:如皋市水产技术指导站 吴鑫鑫 
 
入夏以来,持续高温天气,使南美白对虾塘水温达30℃以上,而且还经常出现台风、暴雨、雷阵雨和闷热天等天气,对虾养殖进入了高温期管理阶段。目前,如皋全市南美白对虾养殖面积已近3000亩,其中不少养殖户属于该市渔业科技入户示范户。结合近期全市养殖户所反映的情况,总结出以下几个夏季养殖管理要点。

一、实行以水控温调氧

随着水温升高和南美白对虾的生长,要不断增加水深,尤其在养殖中后期,水位一定要增至1.8米~2米,高温期要保持2.2米以上。高温期要实行全排全灌,把水温控制在30℃以内,使水的透明度达到35厘米,以利于南美白对虾旺食快长,优质高产。换水时,最好在进水口使用60目网片滤水,以防含有南美白对虾暴发性流行病病毒的微小生物侵入。

二、防抗应激

夏季雨水增多,下雨使虾塘水质理化指标(pH值、溶氧、盐度等)、藻相、菌相等均发生大幅度变化,从而对虾产生强烈的应激,因而提高虾的抗应激能力显得尤为重要。可以在雨前泼洒降解灵+应激宁,保虾平安度过雨期。

三、投喂优质饲料、控制饲料量

应投喂新鲜优质的南美白对虾全价饲料。夏季对虾食量大,消化快,日投喂量增多,应采取少量多餐的投饲方式。对虾有昼伏夜出的习性,夜间活动频繁,食欲旺盛;白天潜伏,食欲减弱。因此,饵料主要在日出前和日落后投喂,早晚占70~80%,白天占20~30%,尽量避开高温时间。日投饲量要根据天气、水质、对虾的健康和活动情况灵活掌握。科学投喂,早晨少投,傍晚多投;低潮时少投,大潮时多投;对虾大量蜕皮时少投,正常生长时多投;变质饵料不投,环沟和深水处不投。

四、谨防虾病危害

高温季节,投饵量不宜过多和过于集中,以免饵料变质发臭,致使水质变污,尤其是鲜活饵料,在高温天气极易变质,造成南美白对虾中毒死亡。为减轻虾池水质污染,要经常换水,其次,要注意疏养,合理调节虾群密度,使虾群有一定的活动空间。

五、防止南美白对虾浮头

午夜和黎明前,池水的溶氧量会降至一天中的最低点,此时南美白对虾最易发生浮头。如发现糠虾、白虾浮头,小杂鱼向塘边集结等现象,必须及时开动增氧机或不断换水,以增加虾池溶氧量。平时要注意清除虾池淤泥杂物,保证水质新鲜良好,以防南美白对虾浮头死亡。

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