两种不同管理方法对虾生长情况的比较
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广西北海市合浦县党江镇蓝星村两口南美白对虾养殖池塘,均为铺边膜沙泥底池塘(见图1、图2)。
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图1 1#塘基本养殖情况
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图2 2#塘基本养殖情况

2015年8月1日同时放同一批一代虾苗,养殖方法不同,分别为清水放苗(新注机井水)和老水放苗(上批虾老水)。放苗后至9月15日,对两个塘的养殖情况进行跟踪调查,共计45天。详细的养殖情况如下:
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在养殖的每一周,分别从两塘取6尾以上的虾(1#塘一般12尾左右,2#塘6尾左右),分别测量虾的体长,即眼柄后缘到尾扇末端的长度。具体情况如下:
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图3 养殖每周虾体长的变化情况

如图3所示,从放苗开始到养殖45天,1#塘虾的体长均长于2#塘。养殖45天后,1#塘和2#塘虾的体长分别为9.00cm、7.47cm。
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图4 养殖每周虾体长变异系数的变化情况

如图4所示,1#塘、2#塘的体长变异系数均在养殖一周后达到最大值,分别为0.16、0.25,之后逐渐减小。除了第6周外,1#塘虾的体长变异系数均要小于2#塘。
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图5 养殖每周虾体长增量的变化情况

如图5所示,1#塘虾的体长在第二周的增量最大,达到1.73cm,之后每周的增量逐渐下降。而2#塘虾的体长在第四周的增量最大,达到1.72cm,之后出现不稳定增长。在养殖的前三周,1#塘虾体长的增量要远大于2#塘。但在养殖的第四周和第六周,2#塘的增量要高于1#塘。 

以上数据显示,1#塘与2#塘相比,1#塘虾长的更快,规格更齐整。

分析

1、2#塘放苗后,8月1日-4日均不投喂,导致虾苗早期营养缺乏。8月6日-9日持续“倒藻”(肥力不够),使虾苗晚上长期处于缺氧的状态,全天有虾趴边。再加上换料的时候没有过度期,造成虾苗的成活率不高(料罾中很少看见虾),使得虾苗前期的生长速度要慢于1#塘。

2、养殖后期,1#塘虾的生长速度随着池塘承载量的增加而减慢,而2#塘则由于养殖密度降低,生长速度有所增加。2#塘“倒藻”之后,一直到9月1日,水一直清澈见底,水体水质指标早晚变化较大,极不稳定,这造成它后期生长速度不稳定。

3、2#塘前期投料少,后期水体不稳定,最终导致2#塘虾的体长始终要小于1#塘,其变异系数要大于1#塘。两池塘比较得知:早投喂、足投喂,换料有过渡期,多开增氧机,定期培菌稳定水质,有助于提高存活率,促进虾的生长,降低虾的变异系数。另外,老水放苗,需要注意及时补肥补菌保持水质稳定,谨防“倒藻”。


作者:利洋水产 陈明卫

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