青虾暂养,可以错开销售旺季,待价而售,提高养殖效益。具体暂养技术如下: 
    选择暂养池 
    暂养池要选建在虾资源丰富的湖泊、河沟附近,面积3-5亩,水深1.3-1.5米,坡比1:1.5-2,长方形,东西向。池塘中间开一条宽0.5米,深0.5米的集虾槽。进出水口用双层过滤网过滤,以防青虾逃走和敌害生物进入。 
    放虾前10天,每亩用生石灰100公斤清塘,5天后进水。池中均匀投放水草、树枝和废弃的网片等,覆盖率在50%以上,以便于青虾栖息和躲避敌害。 
    放养青虾 
     青虾暂养宜在11月底进行,此时青虾脱壳少。一般亩放青虾100-150公斤,青虾要求体质健壮,规格均匀,弹跳有力,附肢完整,无病无伤,一般暂养规格在每尾4厘米以上。同时,要注意青虾规格不能相差过大,相差过大的,要分池暂养,否则青虾会互相残杀。放养时要求一次放足,避免分批放养。 
    日常管理 
     投饵青虾整个冬季都能摄食生长,因此要坚持投饵,投饵量为存塘虾体重的3-5%。水温低于5℃以下时,一般2-3天投饵一次,选择在晴暖天气的中午投饵;水温在5℃以上时,应坚持每天投饵。饵料以动物性饵料为主,植物性饵料为辅。动物性饵料可用切碎的小杂鱼、虾、动物内脏和压碎的螺蛳、蚬等;植物性饵料可用麦麸、豆饼和菜饼等。也可选用青虾颗粒饲料做饵料,饵料投放在虾池四周有水草的浅水区。 
    水质管理暂养池要求水深1.5米以上,以保持较高的水温,并保持水体有一定的肥度,透明度10-20厘米。暂养期间如发现水面结冰,要及时破冰,严防青虾因水面结冰而缺氧窒息死亡;水位过浅时,须及时补水,防止青虾被冻伤冻死;水质过瘦时,应适当施肥。 
    防病青虾暂养期间,一般很少发病,但要做好虾病的预防工作。每隔15天泼洒一次生石灰,每天捞除池中的残饵、杂物和死虾等,保持虾池清洁卫生。发现有藻类寄生在青虾身上时,可全池泼洒0.7ppm的硫酸铜清除藻类,用药3天后换水。 
    捕捞青虾的捕捞工具有地笼、虾耙和拖虾网等,当池中70%以上的青虾被捕到时,放掉池水,将虾引入集虾槽,用手抄网起捕。规格小的可继续暂养一段时间,待达到上市规格时再销售。