作者:南京市浦口区水产技术指导站 蔡德森 
 
青虾主养对池塘有一定的要求,多年的养殖、池塘改造,我们逐步摸索出固定的池塘开挖方法。掌握了开挖的方法,有利于节约工程费用,后期也有利于青虾的养殖管理,提高产量。现将方法介绍如下:
1、上东、下西,长宽比
青虾池塘的走向,因地制宜,最好选择东西走向,有利于青虾池塘的采光,避风浪。池塘宽度保持在28-32米,长宽比在5:1左右,面积在5-6亩。这个宽度是青虾养殖中比较适宜的宽度,便于日常的投饲管理,泼洒药物等。工程中也是常规挖掘机臂长的适宜长度,左右挖掘即可做好池埂,不需要二次挖掘,不浪费人工。
2、埂窄,坡平,深浅宜
池塘中埂埂面宽度保持在0.8-1.0米、坡比为1:2-2.5、池塘深度1.5-1.6米即可。埂面窄有利于节约用地,青虾池塘风浪小,池埂破坏小。坡比不宜过大,夏季水温高时,池边太浅,水温高影响青虾的摄食。池埂的适宜标准有效的节约了开发费用。
3、底弧、中沟、头有凹
池底部呈弧行,中间深两边浅,开挖时挖掘机挖土堆埂,只需要挖池中间5-8米的土,池底的弧度即可以自然形成。池塘排水一头设计2×1×0.5米的集水槽,春季晒塘时,有利于池底部的控水。
4、进水、出水,留有余
开挖池塘时要考虑好近排水的地方,对进出的道路要留有余地,不要过分节约土地,而没有留足进出道路的距离,造成工程结束后返工。