广东佛山:新品种鳄龟走俏市场
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新品种鳄龟走俏市场
顺德从美国引进的水产新品种鳄龟,经过两年的试养获得成功后,今年开始大面积推广。由于鳄龟口感独特,肉质鲜美,一进入市场就受到了消费者的追捧。
目前鳄龟的交易价格为每斤50元左右,比甲鱼高出一倍多。鳄龟对水质要求不高,病虫害的发生率相对甲鱼来说要少。据专家介绍,鳄龟的含肉率达到了80%,是龟类里最高的。而且它的营养价值高,经济效益显著,消费市场非常广阔。
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