在水生茭白田中养龟是一种茭白与龟互利共生的良性生态养殖方式，从我们近2年的试点结果来看，它有3方面的优点：一是利用茭白田养龟,龟的生活环境宽敞，有良好的光照、水中溶氧充足，在食料广的情况下自由采食，龟的生理习性能得到满足，生长速度加快；二是能不断提供有机肥源，有利于茭白高产，又能净化水质；三是天然饵料来源丰富，可降低饲料成本70%以上，还可以少施或不施化肥，既节省了种茭白的用肥成本，又避免了水源污染对龟的危害。同时，我们摸索总结了一套水生茭白半生态养龟技术，现介绍如下：

　　(一)茭白田的选择与建设

　　选择水源条件好,能灌能排，大水不漫田，干旱不缺水的田。田四周按养龟要求建立防逃设施。进出水口用铁丝网或塑料网拦住。田内开挖“田”字型沟，以便龟活动与越夏度冬。边沟浅、窄；中间沟深、宽。边沟宽1.2米，深0.8米，中沟底宽2米，沟面宽3米，深1.5米，沟面积占田面积的20%。田中央建南北向的产卵沙滩，长5米，顶宽1米，高出正常水位，有一定的坡度，便于龟上岸活动。

　　(二)茭白的种植

　　1.施足基肥：在茭白种植前，每0.067公顷施人畜粪等有机肥500～800千克，确保茭白肥源，也有利于培水增肥。

　　2.品种选择：茭白品种较多，应根据情况合理选择，一般选择高产、抗病虫力强、早熟、适宜在耕层深厚的水田种植的良种。

　　3.茭白的移栽：要求在4月上中旬移栽，行距1米，株距0.6米，每0.067公顷栽苗1 000～1 200株。

　　(三)龟的放养 

　　1.品种选择：鳄龟、七彩龟当年可育成商品龟，其他品种可选黄喉水龟、草龟等。

　　2.放养规格：龟种放养规格要求在150～200克，根据我们的经验，这种规格经6个月的培育，七彩龟可达500克，鳄龟可达1 000～1 500克。

　　3.放养时间和数量：茭白移栽成活后即可放养龟种，每0.067公顷放养300～500只，如要繁殖稚龟，可加放亲龟50～60只。鳄龟每0.067公顷放养50～100只，要求所放养的龟大小均匀，以利龟的生长发育。

　　4.活饵料的放养：为使龟能自由采食，少用或不用人工饲料，每0.067公顷可投放田螺4 000～5 000只，泥鳅7 000～8 000条，青虾5 000～6 000只，龟沟可种上水浮莲，田面放养青萍等供龟、螺、鳅、虾食用。

　　(四)田间管理

　　1.投料或补料要定点、定时、定量、定质；

　　2.水质水温对龟的生长发育影响很大，要注意观察水质并及时换水，注意控制水位，调节水温，高温时可提高水位，不能用上块田的水灌下块田；

　　3.注意防逃、防漏、防中毒和防止蛇、鼠、虫、鸟等的危害，坚持每天巡田，加强守卫；

　　4.及时补充活饵料；

　　5.养龟茭白田要尽量采用生物法防治病虫害，少用农药，禁止使用扑虱灵、吡虫啉、菊脂类农药、甲胺磷、1605、呋喃丹等药，使用手动喷雾器，必须使用孔径为0.7毫米喷孔的喷头，同时，喷植株的中上部，尽量避免药液落入水中。喷药要在晴天露水干后进行，如遇施药不当，农药浓度过高，应迅速灌“跑马水”，以缓解降低药效。